地蛸と夏野菜の和風ピクルス

ほんのり柚子コショウが絶妙でした。

もうすぐ、メニューがかわります。

当店のうなぎは、エサ、水質などにこだわって飼育された三重県産を仕入れています。自家製のタレはすこし甘めです。

鰻を食べて、スタミナをつけて乗り切ってください。( ^ω^ )

先日、紀伊長島に行ってきました(^ ^)

旬の岩牡蠣や畑無農薬野菜など色々見つけました。

伊勢茶プリン、餡子と生クリームとで相性ばっちりです( ^ω^ )

明日よりメニューが変わります。三重の食材をふんだんに使っています。ご予約お待ちしております。

【島路】すき焼き風春巻き、伊勢まだいのさいみそ焼き、三重県産豚の角煮、焚き合わせ、伊勢まぐろお造り、サラダ、ご飯、お漬物、お味噌、伊勢茶プリン

【五十鈴】お寿司盛り合わせ（煮穴子、伊勢たくあん、牛しぐれ、手こね風２貫、伊勢まぐろ塩締め、胡瓜とトマトの軍艦、松阪牛）茶碗蒸し、お吸い物、伊勢茶プリン

【神路】伊勢海老とトマトの和風グラタン、三重県産豚の冷しゃぶ、じゃが芋の田舎あられ揚げ、サラダ、手こね寿司、お吸い物、伊勢茶プリン